Шаурма с корейской морковью

Сегодня, наверное, и нет таких людей, которые не пробовали шаурму. Это неимоверно вкусное сочетание лаваша и овощной начинки с курицей. Можно встретить большое количество ларьков, которые занимаются продажей шаурмы, но зная об антисанитарии в таких пунктах общепита, лучше пройти мимо, чтобы сберечь своё здоровье. Но не будем о грустном... В этом рецепте и предлагается вам заменить обычную морковку на морковь по-корейски. Шаурма с корейской морковью, приготовленная в домашних условиях, получается восхитительно вкусной. Приготовьте её и Вы, не пожалеете!

Кстати, а Вы знали, что если привокзальную шаурму завернуть не в лаваш, а в подорожник, кошка заживёт и убежит.

Ингредиенты для шаурмы: на 4 порции

• 300 г куриного филе
• 350 г корейской моркови
• 4 лаваша
• 3 свежих огурца
• 250 г капусты

Для соуса:

• 4 солёных помидора
• 100 г сметаны, майонеза, кетчупа

Приготовление шаурмы с корейской морковью

	Мелко нарезать куриное филе и обжарить его на растительном масле в сковороде.
	Очистить солёные помидоры и положить их в глубокую тарелку с майонезом и сметаной.
	Тщательно перемешать. Наш соус для шаурмы готов!
	Помыть огурцы и натереть на крупной тёрке.
	Нашинковать капусту.
	Подготовить лаваш.
	Выложить на лаваш капусту, рядом с ней корейскую морковь, огурцы, обжаренное куриное филе.
	Полить подготовленным соусом и кетчупом.
	Загнуть лаваш сверху вниз и закрутить в рулет.
	Можно его немного подогреть в микроволновке или духовке.