Гречаники с фаршем

2338 Просмотров Распечатать рецепт Распечатать рецепт

гречаник с фаршемКак приготовить вкусные гречаники? Очень просто! В этом рецепте приготовим гречаники с фаршем от которых вы получите наслаждение. Великолепная хрустящая корочка и нежная серединка м-м-м… Приступим-с, пошаговый рецепт с фото гречаники с фаршем

Состав:

100 г гречневой крупы
300 г свиного фарша (можно любой мясной)
2 яйца
50 г масла
4 ст. л. зелени
150 г твердого сыра
10 ст. л. сухарей
соль - по вкусу
2 зубчика чеснока

Приготовление гречаников с фаршем

Гречку отварить в подсоленной воде до готовности, лук и чеснок почистить.
991
Измельчить блендером гречку, лук, чеснок, желток и фарш до однородной массы. Посолить и поперчить.
992
Масло растереть с измельчённой зеленью. Посолить и приперчить.
Сыр и яйца потереть на мелкой терке.
993
С помощью чайной ложки набрать немножко массы из масла и зелени и обкатать ее в смеси яиц и сыра, формируя колобок величиной с орех.
994
Из гречнево-мясного фарша сформировать колобок. Сверху выложить сырно-яичный шарик. Красиво завернуть со всех сторон.
995
Полученные гречаники обкатать в сухарях с обеих сторон.
996
Обжарить гречаники на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.
997
Приятного аппетита!

загрузка...
Источник рецепта - Вкусный Блог

Оставить комментарий на блоге

 

добавить рецепт на сайт

Найти рецепт


Подпишись на рецепты с фото!

Подпишись на RSS 8
odnoklassniki vkontakte Майл.ру facebook

Хотите получать новые рецепты Вкусного блога на свой e-mail?
Подписывайтесь!

© 2017 | Вкусный блог - простые рецепты с фото | Копирование рецептов блога возможно только со ссылкой на первоисточник. Все права защищены.
Яндекс.Метрика