Глинтвейн

1175 Просмотров Распечатать рецепт Распечатать рецепт

вкусный глинтвейнГлинтвейн – это горячий, слабоалкогольный напиток. В его состав входят: красное вино (как правило), или белое, различные пряности, сахар и другие алкогольные напитки (коньяк, ром и т.п.). Глинтвейн – зимний напиток, он завоевал популярность у спортсменов, катающихся на лыжах, его даже прозвали напитком лыжников. Напиток имеет в своём составе небольшое количество алкоголя и обладает согревающим эффектом при употреблении в горячем виде.

Готовят напиток в эмалированной, керамической или стеклянной посуде. Но ни в коем случае не алюминиевой или стальной, глинтвейн может приобрести металлический вкус.

Предлагаю вам несколько рецептов приготовления этого ароматного горячего напитка. Вкусный глинтвейн поможет вам согреться в холодные осенние и зимние дни.

Глинтвейн классический

1. Необходимо вскипятить примерно 1 литр белого или красного вина, всыпав в него 100 граммов сахара и несколько головок гвоздики и кусочков корицы. Для придания особого аромата рекомендуется еще мелко покрошить в вино лимон или апельсин.

2. После вскипания - глинтвейн процедить.

Глинтвейн вишнёвый

1. В посуду выливаем 2 бутылки красного сладкого вина (1,5 литра) и 0,5 литра вишнёвого ликера или настойки (наливки). Доводим до кипения, но не кипятим.

2. После этого в напиток кладём пряности (гвоздику и корицу), нарезанные тонкими ломтиками 2 лимона и настаиваем под крышкой и укутав 10-15 минут.

Глинтвейн с коньяком

1. В посуду наливаем 2 стакана воды, в которую кладём 2-3 гвоздички, цедру одного лимона, пару кусочков корицы и 100 г сахара (или мёда).

2. Доводим воду до кипения и кипятим 2-3 минуты. После этого воду процеживаем и, добавляем бутылку вина, снова доводим до кипения, но не кипятим.

3. 50 граммов коньяка вливаем после снятия с огня.

Если вы отправляетесь на зимнюю прогулку, налейте в термос, приготовленный вкусный глинтвейн, он поможет вам не замёрзнуть.

загрузка...
Источник рецепта - Вкусный Блог

Оставить комментарий на блоге

 

добавить рецепт на сайт

Найти рецепт


Подпишись на рецепты с фото!

Подпишись на RSS 8
odnoklassniki vkontakte Майл.ру facebook

Хотите получать новые рецепты Вкусного блога на свой e-mail?
Подписывайтесь!

bif Bifido Slim - 100% органический продукт! Лакто- и бифидо-бактерии для эффективного похудения и поддержания здоровья.

© 2017 | Вкусный блог - простые рецепты с фото | Копирование рецептов блога возможно только со ссылкой на первоисточник. Все права защищены.
Яндекс.Метрика