- Вкусный блог — простые рецепты с фото - http://blog-recepty.ru -

Окрошка на минералке

Posted By rimma On 13.03.2014 @ 17:24 In Первые блюда | No Comments


Довольно популярное блюдо, которое давно заменило нашим соотечественникам лекарство от похмелья и вкусную закуску к застолью – это всеми любимая окрошка. Любой праздник не представляется без этого первого блюда. Готовится очень быстро, полезна, благодаря своим ингредиентам, окрошка может подаваться на стол в любое время года: зимой, летом или межсезонье. Окрошку можно приготовить ни только из кваса, как это традиционно принято, но и на минералке. Собственно перейдём самому рецепту «Окрошка на минералке».

Ингредиенты:

  • минеральная вода – 1.5 л
  • картофель – 400 гр.
  • варёные яйца -4 шт.
  • огурец – 3 шт.
  • варёная колбаса – 400 гр.
  • майонез – 200 гр.
  • сметана – 200 гр.
  • укроп
  • соль – по вкусу

Приготовление окрошки на минералке

Картофель отварить.
Варёные яйца порезать квадратиками.
Так же нарезать колбасу.
Нарезать огурцы.
Картофель охладить, порезать кубиками.
Все ингредиенты перемешать, добавить сметану и майонез.
Влить минеральную воду перемешать.
Посолить и добавить в окрошку мелко порезанный укроп.
загрузка...
Источник рецепта - Вкусный Блог


Article printed from Вкусный блог — простые рецепты с фото: http://blog-recepty.ru

URL to article: http://blog-recepty.ru/pervyie-blyuda/okroshka-na-mineralke.html

Приятного аппетита!