Салат хоровац

2754 Просмотров Распечатать рецепт Распечатать рецепт

салат хоровацХоровац – армянское блюдо, так они называют шашлык. К армянскому хоровацу готовят салат из запечённых на огне овощей. Вот отсюда и повелось название у этого салата. Салат хоровац вкусный и лёгкий, всё что, вам понадобится для приготовления этого блюда, так это некоторые ингредиенты, которые легко достать. Рассмотрим рецепт салата хоровац, приготовленный дома в духовке.

Ингредиенты:

4 баклажана
5 помидоров
5 сладких болгарских перцов
1 луковица
2 зубчика чеснока
3 ст. ложки подсолнечного масла
соль, черный душистый перец — по вкусу

Инструкция приготовления:

Баклажаны, помидоры, перец помыть и выложить на противень. Запекать в духовке.

Затем снять шкурку овощей и нарезать мелкими кубиками. Добавить нарезанный лук и чеснок. Посолить и поперчить по вкусу.

Перемешать, заправить маслом и подавать хоровац к шашлыку.

 

загрузка...
Источник рецепта - Вкусный Блог

Оставить комментарий на блоге

 

добавить рецепт на сайт

Найти рецепт


Подпишись на рецепты с фото!

Подпишись на RSS 8
odnoklassniki vkontakte Майл.ру facebook

Хотите получать новые рецепты Вкусного блога на свой e-mail?
Подписывайтесь!

bif Bifido Slim - 100% органический продукт! Лакто- и бифидо-бактерии для эффективного похудения и поддержания здоровья.

© 2017 | Вкусный блог - простые рецепты с фото | Копирование рецептов блога возможно только со ссылкой на первоисточник. Все права защищены.
Яндекс.Метрика