![]() Вкусный блог - простые рецепты с фото![]() RSS-подписка
Салат с печенью и фасолью3229 Просмотров ![]()
Ингредиенты:фасоль 200 г Приготовление салата с печенью и фасольюПечень предварительно отварить до готовности. Говяжья печень варится где-то 30 минут после закипания, а куриная - около 20 минут. Фасоль предварительно замочить на несколько часов в холодной воде. После этого отварить до готовности на малом огне под крышкой. Лук нарезать на кубики и немного поджарить на масле. Добавить натертую на крупной терке морковь и обжарить до мягкого состояния. Печень охладить, нарезать соломкой. Маринованные шампиньоны нарезать на кусочки. Смешать вареную фасоль, печень, поджарку из лука, морковки и грибов. Заправить салат майонезом, соевым соусом по вкусу, после чего добавить соль и перец, также по вкусу. Приятного аппетита! Источник рецепта - Вкусный БлогОставить комментарий на блоге |
Подпишись на рецепты с фото! |