![]() Вкусный блог - простые рецепты с фото![]() RSS-подписка
Соус дзадзики2302 Просмотров ![]()
Ингредиенты:3 огурца Приготовление соуса дзадзикиОгурцы вымыть, разрезать пополам, удалить семена. Если кожица у огурцов жёсткая – срезать её. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Огурцы натереть на мелкой тёрке, чуть присолить, оставить на 15 минут, затем отжать выделившийся сок. Чеснок почистить, пропустить через пресс. Йогурт влить в миску, добавить огурец, укроп, оливковое масло и чеснок, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Отправить соус в холодильник на пару часиков. Подавать греческий соус дзадзики к хлебу, овощам, мясным или рыбным блюдам. Источник рецепта - Вкусный Блог Оставить комментарий на блоге |
|