Банановый кекс с кокосовой стружкой

2696 Просмотров Распечатать рецепт Распечатать рецепт

Банановый кекс с кокосовой стружкойБанановый кекс с кокосовой стружкой – нежный и сочный кекс для любителей бананов и кокосов! Приготовить такой банановый кекс на сметане в духовке не составит большого труда любой хозяйке. Порадуйте себя и близких вкусной выпечкой!

Ингредиенты:

  • Банан – 2 шт.
  • Сметана – 120 мл
  • Кокосовая стружка – 50 г
  • Мука – 250 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Сахарная пудра – 200 г
  • Подсолнечное масло

Приготовление бананового кекса с кокосовой стружкой

Смазать форму для выпечки маслом и присыпать кокосовой стружкой.
Взбить яйца, масло, размятые бананы и сметану.
Добавить к ним муку, разрыхлитель, сахарную пудру и кокосовую стружку. Тщательно перемешать.
Выложить тесто в форму для выпечки и разровнять поверхность.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 1 час до тех пор, пока банановый кекс не подымится и не подрумянится. Оставить кекс в форме на 15 минут, переложить на решетку и дать полностью остыть.
загрузка...
Источник рецепта - Вкусный Блог

Оставить комментарий на блоге

 

добавить рецепт на сайт

Найти рецепт


Подпишись на рецепты с фото!

Подпишись на RSS 8
odnoklassniki vkontakte Майл.ру facebook

Хотите получать новые рецепты Вкусного блога на свой e-mail?
Подписывайтесь!

© 2017 | Вкусный блог - простые рецепты с фото | Копирование рецептов блога возможно только со ссылкой на первоисточник. Все права защищены.
Яндекс.Метрика