Пирог с яблоками

Этот пирог с яблоками очень вкусный. Корж получается нежным и мягким, а яблоки придают ему чудесный аромат. Готовый яблочный пирог на кефире можно посыпать сахарной пудрой. Пошаговый рецепт с фото, приступим-с

Ингредиенты:

мука - 1,5 стакана
кефир - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сода - 1 ч. л.
яблоки - 2-3 шт.

Приготовление пирога с яблоками

Смешать яйцо с сахаром. Муку просеять и понемногу всыпать в кефирную смесь.

Соду перемешать с кефиром. Смешать яйцо с кефиром до однородной массы.

Размешать тесто до однородности. Яблоки помыть, почистить и порезать дольками. Духовку включить разогреваться до 200 градусов.

Форму смазать маслом. Влить 1/3 часть теста. Разровнять и положить сверху яблоки. Равномерно залить оставшимся тестом.

Поместить в духовку и выпекать до готовности около 20 минут.

Приятного аппетита!