Творожное печенье треугольники

Любящие мамы, заботящиеся о питании своего ребенка, знают, что в творожном печенье из магазина содержатся ингредиенты, не самые полезные для детей (например, маргарин). Лучший выход в такой ситуации – испечь домашнее творожное печенье своими руками без оного ингредиента! Предлагаем Вашему вниманию рецепт творожного печенья треугольники (Гусиные лапки), которое легко испечь в домашних условиях. Творожное печенье треугольники (Гусиные лапки) – вкусная и простая выпечка, которая станет любимым лакомством для ваших детей.

Ингредиенты:

• Творог – 250 г
• Сливочное масло – 200 г
• Мука - 1.5 стакана
• Сахар – 1/2 стакана
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Корица – 1 ч. л. – по вкусу

Приготовление творожного печенья треугольники

	Растереть размягченное сливочное масло с творогом до однородной массы.
	Добавить муку, разрыхлитель и замешать тесто.
	Немного смазать рабочую поверхность и раскатать тесто в пласт толщиной в 5-7 мм. Стаканом вырезать из пласта кружочки.
	В тарелке смешать сахар и корицу.
	Обмакнуть заготовку творожного печенья с одной стороны в сахар, свернуть пополам сахаром вовнутрь, обмакнуть в сахар одну сторону «полукруга» с одной стороны ещё разок.
	… и снова свернуть в 2 раза. В итоге, одна сторона треугольного печенья не должна быть покрыта сахаром.
	Уложить творожное печенье, не посыпанной сахаром стороной вниз, на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом.
	Печь в духовке, разогретой до 190 градусов, 30 минут до румяного цвета.