Овсяно-сырные палочки во фритюре

Осторожно, обнаружена вкусная закуска к пиву! А именно, хрустящие овсяно-сырные палочки во фритюре, которые отлично подойдут к этому пенному напитку!

Ингредиенты:

• 100 грамм твёрдого сыра
• овсяные хлопья
• 1 яйцо
• 50 мл молока
• мука

Приготовление сырных палочек во фритюре

	Твёрдый сыр нарезать брусочками с ребром в 1 см. Сделать кляр из яйца, молока и муки, хорошо размешать. В тарелку насыпать овсяные хлопья.
	Сырные палочки обвалить в кляре, потом в овсяных хлопьях. Проследить, чтобы панировка равномерно распределилась, чтобы сыр при жарке не вытек.
	Обжарить овсяно-сырные палочки во фритюре до образования золотистой корки.
	Подавать к пиву, а можно и без него!